Die Malzaromen halten sich zurück. Etwas karamellig. Die Karbonisierung ist weich. Es trinkt sich ziemlich fett. Der Alkoholgehalt stört nicht. Das Raucharoma ist natürlich recht schwach, aber es ist insgesamt kein schlechtes Bier. Es fehlt leider an Geschmack und Aroma. Sei es der Rauch oder das Malz.

Zur Neutralisation der Nachtflug Fehlnote brauchts was deftiges, glücklicherweise steht gerade ein Rauchbock von Weiherer parad. Orange und leicht trüb, der Schaum ist dicht aber nicht sehr haltbar. Die Nase erschnuppert den erwarteten Rauch mit hellem Malz und etwas Honig. Im Mund wird's überraschend süß, heller Honig und Malz. Der Rauch hält sich ziemlich zurück, eine dezente Herbe kommt im Mittelteil dazu, der Abgang ist süß herb und etwas rauchig. Vielen Dank an Markus der es mir organisiert hat 👋🏻

Erst gewöhnungsbedürftig, dann durchaus lecker, auf jeden Fall besonders 👍