Tastingissa maistettu. Sitä parempaa Monkishia. Trooppinen herkku.

Illan pääesiintyjä tulee taas Monkishin leiristä. Citralla ja Galaxylla humaloitu DIPA, joka on tölkitetty 03/06/20. Ikää oluella on tänään siis tasan 7 viikkoa. Olut kaatuu lasiin jaffankeltaisena ja täysin samean mehuisana. Pinnalle nousee sormen korkea vaalea vaahto. Tuoksu on aivan timanttia. Ihanan raikasta appelsiinia, ananasta, persikkaa ja kiwiä. Runsasta humalakäpyisyyttä, vihreää metsäisyyttä ja kuivahkoa yrttisyyttä. Maku on raikas, puhdas ja voimakas. Citraa on viljelty niin paljon, että naapurillekkin riittää. Ihanan raikasta appelsiinia, kiwiä, persikkaa ja ananasta. Niitä komppaa kuivempi rypäleisyys ja yrttisyys jälkimaussa. Happoja vähän ja alkoholi luonnollisesti piilossa. Todella miellyttävä humalapommi. Laadukkaat humalat ja menetelmät tekevät tästä todella suunmukaisen oluen.