Une mousse bien blanche avec u e couleur marron même couleur café. Sa pétille un peu. Quand on la boie sa va mais sur la fin sa pique la bouche et même la lèvre c'est bien sa change un peu des autre bière, j'en boirai pas plusieur. Malgré la date qui et dépassé elle garde bie' son goût. On sent bien les arôme, mais manque le goût du citron.

J'ai enfin pu déguster la CCCP d'UPM ! Cette bière au Citron Cumin et Chili Pepper me faisait de l'œil depuis plusieurs mois déjà 😍🤤 avouez que ça donne envie ! J'avais hâte ! Tout comme j'avais hâte de regarder l'épisode 10 de the good place ! Hélas dans la vie on est souvent déçu quand on s'attend à des trucs de ouf... Premièrement nous voyons une légère mousse et une robe jaune foncée. Puis nous sentons du citron jaune et du poivre. Enfin en bouche on a une bonne rondeur mais c'est assez court... Effectivement on sent des épices et un goût légèrement poivré en arrière bouche. Dommage que ça parte vite ! J'aurais aimé sentir beaucoup plus le cumin ☹️ Donc ça reste finalement une pale ale rafraîchissante et légère rassurez-vous. Une sorte de bière d'été pour les nostalgiques des bières de Noël ? Côté beer pairing elle ne fut pas assez forte face à mon faux couscous sans semoule et mon poulet (qui était délicieux et épicé à mort 😁) ça irait mieux avec une tarte au citron ou un taboulé.