Lci

OLUT: Parabola (2016) PANIMO: Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat) OLUTTYYPPI: Russian Imperial Stout (Bourbon BA) MAA: Yhdysvallat (Belgia) VAHVUUS: 13,1% VÄRI (EBC): Yönmusta (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): 79.0 TUOKSU: Herkullinen. Suklaarouhetta, hasselpähkinää, mantelia, ganachea. Syvän bourboninen. Kerrassaan hieno. VAAHTO: Klassinen kahden sormen mittainen. Paahdetun ruskea, kepeällä maidon häiveellä. Vetäytyy melko nopeasti, jättäen kuitenkin samettisen pitsin lasin reunoille. GREY’S VIEW Ensipuraisu. Ja silmänvalkuaiset pyörähtävät ympäri. Mahtavaa! Maussa ihanaa suklaa ganachea, pehmeän jykevää bourbonia, krokanttisuutta, rakeaa kuiva viljaisuutta, kermaisuutta sekä fariinisokeria ja pihkaa. Maut ovat vahvat, jykevät ja jylhät. Nautittavuus on kuitenkin kertakaikkisen upea. Suutuntu on moninainen; toisaalta kuivattavan rakea ja toisaalta märkä bourboninen ja kermainen. Täyteläinen runko kaikkinensa. Hiilihapot ovat keskivoimalliset ja tahtorikkaat tässä. Jälkimaussa bourbon kehittyy edelleen, hieman simpukkaiseen; kiviseen suuntaan. Samalla kepeä havupihkaisuus lisääntyy yhdessä kuivemman näkkileipäisyyden ja kuivatun tupakkakasvin kera. Aivan päätteeksi kepeän kermamaitoinen. MUUTA MAINITTAVAA: Firestone Walker - Parabola (2016). Ja herran pieksut sentään! Jykevä liemi se on. Mahtavan vahvat ja selkeät maut, ollen myös riittävän rikaskirjoinen. Pullossa sekä pullon laatikossa lukee, että näitä tehtiin 1000 casea ja hieman erityislaatuisen oloinen No.007. hmm... Bottled 1/4/2016 Tasted 8/3/2020

Musta. Alkoholinen,paksun paahteinen. Paksu, makea. 

@ OlutExpo 2018. Opaque, pitch black beer with shy, short-lived carbonation creates an introvert, light beige head that rises up to mere five millimeters and descends soon to a thin, moldy layer on the surface. The scent offers massive dark chocolate with good creamy touch, a big injection of espresso and hefty milk chocolate. A tad raisin emanates also to the nostrils. The tongue falls in nirvana because of the colossal dark-milk chocolate combination. Awesome! Soft and smooth espresso is powerful, a hefty creamy punch orchestrates in the immediate proximity. 13.1 % ABV is interestingly hidden, how did they do it?? The body is colossally full. Whoaah! The aftertaste lingers substantially long on the tongue and the taste receptors. It allows one to experience the same mouthwatering elements as upfront, especially bags of dark chocolate, a good amount of milk chocolate, strong espresso and a gentle creamy touch. The aftertaste satisfies the taste receptors for considerably long. The mouthfeel is full, really full. It's also slightly sappy but very manageably so. The mouthfeel is somewhat lip-glueing and extraordinarily delicious as well as truly soft, creamy and smooth. This is a beer that won't go wrong!

Rare kegi joka sattumalta eksyi Olutexpoon. Tuoksu on todella huikean suklainen, kahvinen ja mämminen. Maku on todella pehmeä, rikas ja syvän intensiivinen. Suklaata, siirappia, maitokahvia ja tummaa luumua. Aavistus greippiä. Huikea kokonaisuus, joka tahtoisi vielä yhden tai kaksi vuotta ollakseen täydellinen. 4,7 tähteä.

Olutexpo 2018. Hyvin tumma hieman ruskea ba is. Tuoksu on tumman siirappisen tumman sokerinen, viskitynnyrinen, kepeän suklainen. Maku on tumman siirappisen sokerinen, tummahkon suklainen, yrttinen, lakritsinen, viskinen ja tynnyrinen, rusinainen, tumman makeahkon leipäinen ja maltainen. Katkeroa on keskiverrosti. Suutuntuma on kevyen hiilihappoinen täyteläisellä öljyisen pehmeällä rungolla. ---------- Lähes täysin pehmeä, hieman raakuutta mukana edelleen. Todella täyteläinen ja aromikas kokonaisuus. Todella kova kokonaisuus. Alkoholi ei maistu.