Avis
Humppa
@ Landbierparadies Laden1 year ago
3.3
Sehr interessante Kreation aus der Meinel Brauerei.
Das Körnla soll eine obergärige Festbier-Eigenkreation sein, welche aber mit einem Festbier für mich nichts mehr zu tun hat.
Schon beim öffnen der Flasche strömt der wunderbare Callista Hopfenduft entgegen.
Geht man mit der Nase näher ans Glas entdeckt man auch den typischen Duft nach alternativen Getreidesorten. Hier sind neben Gersten- und Weizenmalz auch noch Roggen und Dinkel mit von der Partie.
Im Antrunk ist es erfrischend säuerlich, anschließend kommt etwas Malzkörper hinzu bevor es fruchtig mandarinig und leicht bitter ausläuft. Gut, interessant, mir zieht sich die Säure aber etwas zu dominant hindurch.