Ein erstes Bier habe ich davon schon getrunken und für nicht richtig gut befunden, daher nun eine Zweitverkostung, die Flasche wäre sonst an Markus, sorry. 🙋🏼‍♂️ Golden mit wenig feinem Schaum. In der Nase malzig und etwas getreidig, besser als letztes Mal. Fein spritziger Antrunk, relativ herb, ziemlich erfrischend. Schönes malzig würdiges Mundgefühl, mit etwas Säure auf der Zunge, ähnlich bei einer Kiwi. Diese eigentümliche Säure dominiert auch den herben etwas trockenen Abgang. Ungewöhnlich, nicht nur die Flaschengröße, aber viel besser als beim ersten Mal, da haben noch vollgärige Früchte dominiert.

Kössel Bräu  Maria Hilfer Meistersud  Export Opaler Glanz und lange…. ….anhaltender Schaum kennzeichnen den goldgelben Maria Hilfer Meistersud optisch. Würzig, getreidig und süßlich malzig riecht es und zeichnet diese Eigenschaften auch geschmacklich, bevor sich im lange nachhallenden Abgang eine dezente, grasige Hopfenherbe zeigt. Die Karbonisierung ist eher schwach, was aber der Süffigkeit zuträglich ist. Mir gefällt es.

Leichte Süße, ausgewogene Würze und der typische Maria Hilfer Grundgeschmack der Allgäuer Kössel- Bräu dazu. Leckeres Brauhaus Bier