Une IPA artisanale, agréable mais pas transcendante. Une belle robe dorée protégé par cette mousse imposante. Une amertume interessante, mais il manque un peu de saveur. On sent bien le houblon malgré tout. A gouter.

🇬🇧 Copper dress, a bit transparent, important white foam. Hoppy nose, a bit grassy, resin but very grapefruit. In mouth it's creamy because of the high carbonatation. We do feel a strong bitterness follow by grapefruit aroma that last long time. The citrus side AND bitterness are both present and well balanced, usually we have one or the other... And for only 5.5 ABV! It's definitely a good IPA 👌 🇲🇫 Une robe cuivrée un peu transparente, pétillante, mousse blanche persistante. Un nez houblonné, un peu herbeux mais surtout très axé sur le pamplemousse. En bouche la forte carbonatation fait que l'attaque est crémeuse puis on sent la bonne grosse amertume des familles enfin des ipa quoi 😅 mais aussi un côte agrumé, on pense au pamplemousse encore. Bref l'amertume et le côté agrumé sont tous deux prononcés ce qui est rare chez les IPA je trouve, où l'on retrouve soit l'un soit l'autre... Ici on a un bon équilibre et le tout pour 5.5°👍 Excellente avec des tagliatelles à l'ail des ours 🤤

Bonne IPA, mais pas non plus exceptionnelle.

Une milk stout bien équilibrée

Bonne IPA mais trop classique...