Guldenberg is a high-fermenting, balanced bitter beer. The origin of the name comes from the former Guldenberg-abbey in Wevelgem where monks used to make beer. Also, Wevelgem is the birthplace of one of the brewers.
Taste: A full-bodied abbey beer that balances between sweet and bitter. It is dry-hopped with Hallertau Mittelfrüh which results in a unique soft-bitter taste and aroma.
IBU : 40
Avis
Benjamin H
10 days ago
3.7
Gauthier S
16 days ago
3.5
Maxime A
24 days ago
3.6
Antoinee
24 days ago
3.4
Bonne petite bière assez amer mais passe bien!
Hugo S
1 month ago
4.6
Dunkel Ben
2 months ago
4.2
Salocin D
@ Bij Andy2 months ago
2.7
Amberkleurige trippel met veel smaak
Benoit S
@ La Binouze Rochechouart2 months ago
4.0
On sent que c’est du belge !
StefBef
2 months ago
3.5
Cette bière doit son nom à l'ancienne abbaye de Guldenberg à Wevelgem, où l'on brassait autrefois.
La Guldenberg est donc une bière de type "abbaye", à haute fermentation. Non pasteurisée et non filtrée, elle est élaborée de façon traditionnelle. Cela nous donne une bière au goût franc et équilibré qui allie amertume et douceur.
Sa robe jaune foncé, voire dorée présente une mousse abondante.
Au nez, on distingue le houblon, fleuri et fruité avec des notes de citron et de levure tirant sur le pain frais.
En bouche, on retrouve bien des saveurs maltées et des notes fruitées. L'amertume est prononcée mais équilibrée.
Cette bière a la particularité de pouvoir se conserver au moins 5 ans après la mise en bouteille.
Dperidon
2 months ago
4.0