Geruch geht schon Richtung Toffee mit Schoko Überzug. Süffig, würzig und der Tettnanger Hopfen ist schon deutlich stärker wahrnehmbar als das Mandarina. Es erinnert deutlich an ein Stout. Bin deswegen vom Namen von diesem Bier überrascht Ich kann mir dieses Bier prima zu Fleisch oder aber auch zu einem Schoko Kuchen oder Soufflé vorstellen

Ich liebe diese Brauerei. Schmeckt allles so betont hopfig und doch irgendwie traditionell nach alter Rezeptur. Ihr müsst da alle echt mal hin.

Belle mousse de couleur beige qui ne tient pas longtemps. Couleur: brun foncé-noir Au nez: café, biscuit, réglisse En bouche: café, malté, réglisse. Douceur. Carbonisation légere