C'est pas une perle... mais ça passe!

Blonde, non filtrée, mousse blanche peu persistante. Bonne amertume, longue. Arômes fleuris, vieillie en fût, ce qui lui donne un léger arôme de bois. Elle est vraiment réussie avec un caractère bien à elle et ne joue pas sur un élément touristique pour se vendre.

Bière blonde vieillie en fût de vin d'Anjou 6,5%. Brasserie de la Somme Domart en Ponthieu France. Couleur jaune trouble, mousse blanche. Odeur de moût et de clou de girofle. Goût d'épices (clou de girofle...) Et longue amertume... Bonne trouvaille