Goldgelb in der Farbe mit vielen Kohlensäure Perlen. Bedeckt von wenig feinem Schaum. Man riecht die Fruchtnote. Im Antrunk malzig und fruchtig, lässt aber nach hinten raus nach.

Ein süßer süffiger Tropfen zum 2. Weihnachtsfeiertag. Nach hinten heraus vielleicht ein wenig wässrig. Aber es geht 🍻

Das Baumburger Märzen-Spezial zeigt eine bernsteinfarbene, etwas getrübte Präsenz mit sehr wenig Schaum. Gute Frische, etwas grüner Apfel und mild-süßes helles Malz erfreuen die Nase. Das Märzen überzeugt sofort mit toller Frische und ausgewogener Hopfenwürze gepaart mit süßlichem hellen Malz. Grüner Apfel hält sich im Hintergrund und übergibt an einen kräftig hopfenbitteren Abschluss. Die Spezial-Biere entwickeln sich langsam aber stetig zu meinen Favouriten. Sie sind süffig, feinwürzig und vollmundig. Das Baumburger Märzen fällt genau in diese Schiene. Empfehlung!