Ai jumalaare viimäsen päälle maukas ja herkullinen saksankalja. Pyöreä ja täyteläinen maku, puraisee oikealla tavalla ja jälkimaku kantaa. Melko maltainen ja mukava. Kyllä kannatti lähteä Siuroon syömään, tai vaikkei olisi syönytkään. Myös ruoka toki maistui.

Aika erikoinen. Koittaa olla täyteläinen mutta on samalla karvas. Ihan ei saa kiinni, eikä kyllä ihan iske omaan makuhermoon. Etanoli puskee läpi 🤔

Maltainen ja makeahko, ai että…

Zum 325-jährigen der Brauerei ein hell bernsteinfarbenes Jubiläums-Bier, das sich mit einer wolkig hohen, festen Krone endlos lange schmückt. Toffee-/Biskuit-Malz für die Nase, untermalt mit beerigen Noten bis hin zu Erdbeeren. Im Geschmack erkennt man diese Aromen gut wieder. Eine im Antrunk leicht metallische Note verflüchtigt sich. Die toffeeartigen Malze drängen sich statt dessen etwas auf. Im weiteren Verlauf nimmt sich der Duft zurück, und auch die Aromen verschwimmen trotz Vollmundigkeit ein wenig ineinander. Trotz kleiner Kritikpunkte schmeckt es mir und erinnert an das kürzlich verkostete Jubiläums Festbier von Hebendanz - auch wenn Engelbräu nicht heranreicht.