Assez surprenante au premier abord, on découvre progressivement les notes de torréfaction du malt. Dégusté avec une Bruschetta Pata Negra et figues, le mariage était top.

Red ale molto maltata, dal profumo accennato di caramello e carne alla brace. Al palato é corposa e morbida, spinge con l'alcool e avvolge le papille. Schiuma corposa color panna poco persistente

Basta guardare la schiuma che fa versandola nel bicchiere. Di solito non amo le birre rosse ma questa è eccezionale. Profumata e corposa

Colore ambrato non filtrata retrogusto di caffè birra molto corposa