Für ein unfiltriertes Kellerbier sehr mild. Kann man auf jeden Fall trinken. Warum Drachenseidla muss man nicht verstehen

Ein Drachenseidla vom Schübel Bräu kann es sein! #PROST 🍺🤙

Offizielles Bier von Drachenlord. Illustration auf dem Etikett von sven Maier (7)

Sieht ja aus wie Drache Feuerstuhl bei den Olchis - sehr knuffiges Etikett. Im Glas zeigt sich das Kellerbier kupfer- bis bernsteinfarben - von zarten Schwebteilchen durchzogen. Die Krone ist nur mäßiger Natur. In der Nase ist das Drachenseidla malzig mit Anklängen von Getreide, minimal röstig - das alles aber recht zurückhaltend. Der Antrunk erweist sich als karamellmalzig, frisch/crisp, und der Einsatz von Gerstenröstmalz bringt eine schöne Nuance Röstigkeit hinein - ja sogar eine leichtest mögliche Brise Rauch. Der Ausklang ist hopfig, das Bier insgesamt äußerst süffig. Wie das etwas kindlich gestaltete Etikett bleibt das Bierchen dennoch irgendwie zweidimensional. Eine interessante Probierempfehlung ist es aber allemal, und ich würde es wieder kaufen. Gerade der Bogen zwischen hellem Malz und Röstmalz hebt sich schlussendlich angenehm von vielen anderen ab.