Bière ambrée, carbonatation faible, mousse fine peu persistante. Au nez : du malt, du houblon. En bouche : ça cogne comme une IPA, l’ananas est très subtile, se développe en fin de bouche et encore un peu plus quand la bière se réchauffe. Une belle ambrée qui présente l’amertume d’une IPA. J’aurais aimé que le délire autour de l’ananas soit bien plus marqué 🍍