Seltsam malz-süßlich und salzig zeigt sich das Stout. Das ist aber auch schon fast alles von dem, was versprochen wird. Der Reihe nach: vor allem die Schärfe, die vom Ingwer kommen soll, mache ich so gar nicht fest. Die Salzigkeit durch die Zugabe von Austernschalen erkenne ich nur im Geruch und im Antrunk. Danach wird es etwas Guinness-typisch leer im Geschmack, bevor die versprochene satte Bitterkeit einsetzt, die  aber auch nur als gemäßigt herb daherkommt. Für ein Stout auch insgesamt recht dünn, befriedigend!

Stouthammasta kolotti ja hanasta löytyi irkkua, höh. Noh tummaa kultaa hyvällä vaahdolla. Maku ei niin katkera ja voltitkin vähäiset. Jotain kahvin tynkää tässä on, ehkä.

Scura, morbida,setosa con note iodate e salmastre......mi piace il genere.....ragazzi sapete indicarmi altre Oyster per voi molto buone che vorrei approfondire questo tipo di birra.......grazie!!!!!!👍😜

Excellente stout, ça change de la traditionnelle et incontournable Guinness