Strecks Brauhaus  1718 Wunderschön…. …. finde ich die Etiketten von Strecks Brauhaus aus Ostheim in der bayerischen Rhön. So waren sie wahrscheinlich schon immer, zumindest lange, auf jeden Fall stelle ich mir das so vor. Das amberfarbene 1718 gibt gustatorisch karamellmalzige Noten, die von dezenten Anklängen von roten Beeren und Kräutern begleitet werden, von sich. Herb und schlank ist's gleich im ersten Schluck. Die malzigen und beerigen Noten sind auch direkt spürbar und passen zur hopfigen Bittere und der mittleren Karbonisierung, die das 1718 im weiteren Verlauf prägen. Das bleibt dann auch im mittellangen Abgang so.

Gar nicht so übel

Optisch ist das 1718 ein Wiener Lager, blank gefiltert miz wenig schaum vom Fass. Eine leicht süßliche Nase, etwas Karamell und krautiger hopfen sorgen für eine gute Frische. Der Antrunk ist ebenfalls schön frisch und knackig. Hinzu kommt eine dezente Mineraliennote, welche aber nur kurz durchblitzt. Der Malzkörper ist schlankgehalten. Ein mildkrautiger Hopfen sorgt für ein angenehmes Profil mit typischer Bitterkeit. Süffiges Bier