Wacken | Freya | Frühjahrs Bock Liebe, Fruchtbarkeit, Magie und Schönheit sowie…. ….Krieg verkörpert diese nordische Göttin, dem Wanengeschlecht zugehörig. Passend dazu gibt die Wacken Brauerei ihrem Frühlings Bock diesen Namen der Erneuerung und Schönheit. Das goldene, leicht trübe Bockbier ist eine kurze Zeit mit üppigem Schaum schön anzuschauen, bevor dieser schnell verschwunden ist. Geruchlich tut sich nicht viel, ganz so als käme es aus Utgard. Zumindest ein wenig süßes Malz erkenne ich und so stelle ich mir ein 6,3%iges Bockbier von dort vor. Süßes Malz, etwas Würze, Karamell und im Hintergrund ein Fitzelchen Honig schmecke ich in diesem Göttertrunk, dessen Aromen so, von einer feinen herben Note begleitet, bis weit nach dem Nachhall präsent bleiben.

Süffiges Bockbier 🍺👍

Maukas

Top das Bier