cchocolatée

une Chocolate Porter au nez puissant en chocolat et avec une petite touche d’olive, une robe très noire qui ne laisse rien passait à travers, une mousse très dense, aérienne et onctueuse, une bonne attaque en bouche, une amertume marquée, des arômes chocolatés très présents avec une fin de bouche qui tire sur des notes caféinées.

Une bonne porter chocolaté néerlandaise, goûteuse même si sa mousse manque un peu d onctuosité, elle se laisse boire facilement et laisse une agréable sensation en bouche.

Robe très sombre... pas un fil de lumière qui passe Nez très cacao/chocolat... on pourrait la prendre pour du chocolat chaud... à 12* En bouche on a un superbe goût de chocolat qui confirme les premières impressions En la gardant un peu en bouche on a en plus une très belle texture onctueuse On a aussi un goût café et vanille en fond de bouche Un vrai régale ! A conseiller aux amateurs de chocolat et aux connaisseurs de porters

Je l'aurais plutôt appelée cacao porter ! mais elle passe vraiment bien ! Forte et douce à la fois