Das Katrin Chevalier Export ist ein bernsteinfarbenes, naturtrubes Exportbier mit sehr kräftiger Würze. Bereits die Nase ist kräftige malzig, getreidig und brotig. Bereits bein ersten Schluck weiß man welch gehaltvolles und würziges Bier man hier sich hat. Das Export ist sehr würzig, mittel süß, brotig, getreidig, frisch mit wenig Hopfen. Der kommt erst im Nachtrunk mit mittlerer Bittere und etwas grünem Apfel. Der Bier hat einen mittleren Körper, ist vollmundig. Die Süffigkeit ist nicht allzu hoch, da es eben sehr kräftig ist. Muss man mögen aber keineswegs schlecht.

honigfarben, leichter Duft nach Honig und Banane, vollmundig und bitter im Geschmack