Richtig gut

Nicht so meins

Ganz gut

Trübes dunkles Gold steht im Glas, dazu reichlich Schaum. Gefällt mir! Keine typische Nase: Malzig-würzig, leicht hefig, etwas süß-lakritzig, fruchtig. Der Antrunk unterstreicht die Vielfalt aus der Nase. Ein malziges Brett, das mal hier, mal da hinwandert: Etwas Süß-Lakritz, deutliche Fruchtigkeit (Pflaume?, süßer Apfel?), dann auch mal leicht seifig. Mir gefällt das: Ein recht ungewöhnliches, experimentierfreudiges Helles, das aber nie überreizt ist . Die Herbe ist wohl eher moderat, aber auch noch gut eingebunden. Dazu ist es auch noch harmonisch und ordentlich süffig. Ich bin ganz schwer begeistert!!!

Heute mal eines aus Fulda. Obwohl ich da immer zur Arbeit hin muss, hab ich das Bier hier nicht direkt da her. Rotbier hatten wir schon von anderen Brauereien, da hat es uns geschmeckt. Im Glas dann das Bier nicht ganz so wie erwartet, denn eher dunkelbraun und nur nen Tick rötlich. In der Nase steigen Aromen von Malz und Kirschen. Auf der Zunge zeigt es sich dann genauso. Süßlich malzig und nach prallen süßen fruchtig grossen dunklen Süßkirschen. Dazu gesellt sich eine leichte Bitternote. Aber irgendwas stört hier auch leicht, kann es aber nicht benennen. Wenn das nicht wäre und wenn es ein wenig spritziger wäre, wäre es top.