Sour German Beer brewed with Salt & Spice.
Avis
Markus
3 years ago
3.8
Urgose Märzen Prösterchen
Diese Sorte fehlt noch in der Ritterguts Gose Verkostung. Die 0,5 Liter Longneck-Flasche steht im typischen Ritterguts-Gose-Style vor mir. Das Etikett ist ansprechend und enthält ausreichende Angaben zum Bier. Nach dem Einschenken zeigt sich ein dunkelgelbes Bier mit feinporiger, stabiler Blume. Das Bier ist leicht trüb und sehr spritzig. In der Nase dann Mandarine!? und Koriander. Im Antrunk prickelnd frisch nach Hopfen, Kräutern und unreifer Mandarine. Der Körper dann leicht malzig und sehr sauer. Im Abgang unverändert säuerlich, sehr trocken und herb. Ein erneut tolles, interessantes Bier wenn man sich an Sauer-Biere heranwagt. 4/3,5/3,5/4
THuhnfisch
@ Geschenkt bekommen3 years ago
4.5
Ritterguts Urgose Märzen
Trockener Spaß
Mein zweites Sauerbier an diesem Abend.
Und zum zweiten Mal bin ich sehr angetan.
Die Urgose Märzen von der Ritterguts Gose Brauerei aus Borna hat ein Etikett, dass so aus der Zeit gefallen ist, dass es einfach kultig ist.
Urgose Märzen ist eine für mich ungewöhnliche Beschreibung. Die Farbe ist aber passend für ein Märzen. Bernsteinfarben und leicht trüb mit wenig Restschaum steht es vor mir. Säuerliche Aromen und Koriander schweben meiner Nase entgegen und werden direkt im Antrunk bestätigt. Dazu kommen salzige, jederzeit trockene, hefige Anklänge und natürlich das Korova Milchsäure-Erlebnis, auf das ich abfahre.
Im Abgang ist neben dem Koriander, dem Trockenen und der Säure, eine kleine Herbe zu erleben.
Ich mag es sehr.
Danke, Markus, für's Zusenden. Geschmack getroffen.
Ein weiteres tolles Sauerbier, das ich probieren durfte
Kocher
4 years ago
3.2
JR
4 years ago
3.5
Felix R
4 years ago
1.9
Radinsky69
4 years ago
3.0
Siltsu
@ Alko Verkkokauppa5 years ago
2.7
Sitruunaa ja suolaa, mielenkiintoinen yhdistelmä. Voisi toimia oikein valitun ruuan kyytipoikana, ei kuitenkaan näin saunaoluena.
Giorgos V
5 years ago
1.0
Mulder
5 years ago
4.0
Mainio gose kyllä. Hyvä happamuus ja suolaisuus. Kivasti kirpakka sitrus. Vaahtosi sähäkästi, mutta vaahto hävisi varsin nopeasti... kuten useimmissa gose’issa... hyvää on!
Sauli M
6 years ago
1.2