Nez : Houblon bien vert et floral au nez, résineux à souhait. Après quelques temps on a les levures qui se dévoilent. Bouche : Bien aromatique et fruitée, sur le citron mais aussi un peu de pêche, aussi pas mal verte et herbacée. Une fin assez florale avec une petite note de yaourt à la pêche... Pour une session c'est vraiment super bon ! Pas mal de saveurs et assez complexe mine de rien pour 4.5% ! 2eme de cette brasserie, deuxième très bonne, J'approuve !

Nez : Bien épicé, bien sur la coriandre, fruité en même temps sur la banane cuite et l'orange. Très céréaliere Bouche : Un petit mélange de ce qu'on a au nez avec des notes de gâteaux genre tatin avec de la pomme cuite. Notes florales. Sur la fin le houblon se fait sentir et amène une amertume bienvenue qui vient contrecarrer le fruité-cerealier du début. Hmm c'est vraiment pas mal, ça donne envie d'aller en boire d'autres dans le Maryland !