Eins der teuersten Biere, die ich bisher getrunken habe (in dieser Qualität). In der Nase aber auch auf der Zunge ist deutlich die Brombeere, Pflaume und die Lavendel zu spüren. Es wirkt sogar irgendwie weihnachtlich. Alles wird von einer angenehmen Säure eingebunden. Sehr süffig und lecker. Passt perfekt zu einer Käseplatte👌