Nun bei mir im Glas: ein Dark Season der Svalbard Bryggeri Spitzbergen mit 6,5 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas fast schwarz ist die eingefärbte Blume schnell verschwunden. Die Schnüffelprobe ergibt einen unheimlich komplexen Duft von Trockenobst, Bitterschokolade verschiedenen anderen Aromen. Der Antrunk erinnert an ein belgisches Triple - fruchtig, mächtig und vielschichtig. Dann wird es etwas dunkler. Röstaromen, Kaffee Bitterschokolade sind jetzt am Drücker. Jetzt erinnert es an ein intensives Stout. Ein so vielschichtiges und gelungenes Bier bekommt man nicht jeden Tag ins Glas.

Nun bei mir im Glas: ein Spitsbergen IPA der Svalbard Bryggeri Spitzebergen, mit 7 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas pfirsichfarben und trüb riecht es nach Maracuja und Mango. Im Antrunk fast bitter kommen die Fruchtaromen im Haupttrunk zur Geltung. Pink Grapefruit und Zitrusfrüchte schmecke ich. Diese könnten meiner Meinung nach ruhig etwas intensiver sein. Das Bier ist ordentlich herb und dies verstärkt sich noch im Abgang. Das Bier ist trocken. Aromen und Hopfen sind gut abgestimmt. Ein gelungenes IPA. Herb, aber nicht übertrieben.

Tumma ja aika stouttimainen brown ale. Alkuun tummaa suklaata, sitten vähän karamellia ja paahdetta. Loppupuoli hieman kuivattaa, mutta ihan sopivasti.

Tummahko olut kevyellä, hieman maltaisella rungolla. Taustalla pienen pieni häivähdys rusinaa ja neilikkaa. Loppupuolella humalointi vähän kuivattelee suuta. Helppo ja vähän kevyt juotava, jää kautta linjan isoveljensä (7%) jalkoihin.

Batch 2, canned Oct. 2023, 380/3000. Musta olut pienellä vaahdolla. Tuoksussa hieman imelää tynnyriä. Samettinen suutuntuma. Pehmeä runko. Kevyesti paahteinen kokonaisuus, jossa lakritsi pääosassa. Tynnyri tuo tiettyä imelyyttä, mutta pysyy maltillisena ja toimii hyvänä lisänä sivuosassa. Jälkimaussa kivasti lakritsista makeutta, joka jää reunoille pyörimään. Parhautta.

Panimon maistelun viides ja viimeinen olut. Pehmeä alku ja suutuntuma. Aika vahvasti paahdetta, kaakaopapua ja hieman tummaa suklaata. Jälkimaussa häivähdys lakritsia. Paahde menee vähän yli omaan makuun, mutta pehmeys antaa siitä osan anteeksi.

Panimon maistelun neljäs. Pinnalta rapsakka ja katkeroinen heti lähdöstä. Taustalla on pehmeä, hieman rukiinen ja voimakkaan oloinen runko. Loppupuolella keskivahvat katkerot. Greippi myös vahvasti mukana ja jälkimaussa ihan ohuesti karamelliakin.

Panimon maistelun kolmas. Kevyt ja pehmeä alku. Hieman karamellinen runko. Puolivälissä katkerot pääsee mukaan, vahvistuen hiljalleen loppua kohti, mutta pysyen kohtalaisen mietoina. Kuivahko loppu. Hyvä, tasapainoinen kokonaisuus.

Panimon maistelun toinen. Pehmeä alku, kiva suutuntuma. Hyvä runko, miedon banaaninen. Mukavan, hieman rapsakka humalointi loppupuolella. Hyvä tasapaino alusta loppuun.