Süffiges Wheat Ale, strohgelbe Farbe, mittelporiger Schaum, trüb, spritzig, Fruchtnoten nach Citrus und tropischen Früchten in der Nase. Schöne Süsse, gepaart mit leichter Säure. Zu diesem italienischen Bier passen wunderbar Meeresfrüchte, auch Pizza (z.B. Frutti di Mare).

Feines APA, 6.2 vol alc, schön hopfig, Citrus, Grapefruit, Passionfrucht, Süsse im Antrunk, gefolgt von mittlerer Bittere, die im Gaumen stark und im Abgang lang anhält. Die Süsse bleibt auch im Gaumen. Leichter bis mittlerer Kohlensäuregehalt. Passt zu Curry oder auch asiatisch süss/sauer.

Sehr gutes Strong Ale. Fruchtnoten nach Aprikose, Ananas. Vollmundig, schöne Süsse im Antrunk. Im Gaumen kommt eine leichte Bittere dazu und man merkt den Alkohol auf der Zunge und im Gaumen. Mittelporiger Schaum, honiggelbe Farbe und eine leichte bis mittlere Spritzigkeit. Nicht so spritzig wie ein belgisches Strong Ale, auch nicht so hopfenentusiastisch wie ein amerikanisches Strong Ale. Daher habe ich das Bier als englisches Strong Ale erfasst. Da es aus Italien 🇮🇹 kommt, empfehle ich eine (scharfe?) Pizza 🍕 dazu.

Ottima birra rossa amarognola.