Une excellente Weisse, on est sur le style bavarois, avec une belle douceur due au froment, c'est dense, parfumé, avec une pointe épicée, c'est très bon.

Pas une Witbier mais une Pale Ale. C'est léger, désaltérant, aux fines notes maltées, l'amertume est très légère, c'est bien équilibré et parfumé.