Good

Schmeckt wässrig

Erl Hell, bayrisches Vollbier. Gelb im leicht trüb im Glas. Spritzig und ganz lecker. Prost

Kann man trinken, aber mit 6.1 Umdrehungen knallt es gut rein

Erlbräu - Imperator Dieser helle Doppelbock schmückt sich mit der Goldauszeichnung beim European Beer Star und soll laut Brauerei der beste und stärkste helle Bock der Welt sein. Das lasse ich einfach mal so stehen. Optisch ist dem Imperator jedenfalls schon mal nichts vorzuwerfen. Schöne goldene Farbe, die Schaumkrone baut sich hoch auf. Die Nase ist dann etwas zweischneidig. Neben hellem Malz, dunklem Honig und etwas Karamell macht dieses Starkbier schon einen etwas alkoholischen Eindruck. Immerhin sind 8,5% bei einem hellen Bock schon eine Ansage. Der Antrunk startet wieder alkoholisch, was aber recht schnell verfliegt und keinesfalls sprittig wirkt. Die Kohlensäure ist schwach ausgeprägt, was dem Bock aber gut steht. Geschmacklich stehen helles Malz und getreidige Noten im Vordergrund, Hopfenaroma und Bittere sind deutlich untergeordnet. Insgesamt geht der Imperator schon in Richtung Imperial/Strong Lager, kann aber mehr Körper vorweisen. Auch wenn diese hellen alkoholstarken Böcke nicht zu meinen Lieblingsbieren gehören, innerhalb seines Stils ist der Imperator durchaus gut gemacht. MHD 22.02.24