Un service des plus beaux avec cette couleur ambrée et soyeuse. Une mousse délicate. Un nez harmonieux avec des notes de caramel et de céréales. En bouche, c'est ultra rafraîchissant, on y sent le houblon et contrairement à énormément d'ambrées, elle n'est pas lourde et ses arômes sont plus puissants et savoureux. Tout le côté trappiste que l'on adore.

Une belle bière d'abbaye