Bienvenue en Camargue. Sa nature, son climat, ses rizières, son sel et la mer. Mais aujourd'hui nous serons généreux avec ses taureaux noirs au cornes pointés vers le soleil. Je sais qu'il est question du riz noir pour faire référence à cette bière, mais connaissant très bien le pays, j'ai envie de mettre à l'honneur l'âme de ces bêtes qui participent à la culture camarguaise. Amis gardians, merci pour l'énergie que vous investissez à conserver votre patrimoine. Non, je ne me laisse pas influencer par mes origines et reste tout à fait neutre dans mon jugement. ### Welcome to the Camargue. Its nature, its climate, its rice paddies, its salt and the sea. But today we'll be generous with its black bulls, their horns pointing towards the sun. But today we will be generous with its black bulls, their horns pointing towards the sun. I know that black rice is mentioned in connection with this beer; I know the region very well, and I want to honor the spirit of these animals that are part of Camargue culture. Cowboy friends, thank you for the energy you invest in preserving your heritage. No, I am not influenced by my origins and remain completely neutral in my judgment.