Une couleur ambrée foncée, un nez sur les épices, en bouche on retrouve ces notes épicées, une pointe citronnée,on a un côté vineux, du type vin chaud, l'amertume est bien présente, on est assez loin des standards de la bière mais c'est vraiment original et agréable... à faible dose je pense.

Une robe trouble, en bouche c'est frais, désoiffant, on a des belles notes de céréales, l'amertume est assez faible, on a un bel équilibre, un jolie bière de type Kölsch.