Modern Pilsner aus Wuppertal. Das Pils steht recht trüb im Glas, der wattige Schaum passt gut dazu. Leicht hefig-säuerliche Nase, mehr eigentlich nicht. Frisch und rund kommt der Schluck, die leicht hefige Note aus der Nase nehme ich auch mit. Aber nix mit auffallend fruchtig (wie eigentlich erwartet bei einem modernen Pilsbier), dafür pilstypisch schlank, sogar an der Grenze zu frisch-wässrig und dafür auffallend bitter-herb im Abgang. Etwas Fruchtigkeit nach Steinfrucht ist dann doch noch irgendwo. Schmeckt mir gut. Gebraut bei Zimmermann Craftbeer aus Bornheim bei Bonn.

Angenehm herbes Pils, dennoch süffig und lecker.