Da muss bei der Herstellung was gewaltig schiefgelaufen sein: Mit einem Hellen hat das außer dem Namen nicht viel zu tun, eine unbeschreibliche Säure ist durch und durch wahrnehmbar. Abartig…

Das Bier des „BierProjekt Landau“ habe ich bereits öfter in den örtlichen Supermärkten gesehen und nun mitgenommen. Das BierProjekt ist eine Art Genossenschaft, die anfänglich von vier Hobbybrauern gegründet wurde. 👀: Kastanienbrau, klar, grobporige Schaumkrone 👃: Malz, Röstaromen 😋: im Antrunk malzig-röstig und sofort säuerlich; zum Abgang hin sind Aromen in Richtung Kirsche und Rauch wahrnehmbar, mit ganz viel Interpretation vielleicht auch etwas Honig Für mich leider eher enttäuschend und trifft nur bedingt meinen Geschmack.