Comme une Triple de l'Aube, 10. Ça gush à l'ouverture et je n'aime pas ça. Sinon, c'est fort en alcool, avec des saveurs caramélisées intenses. Très porté sur les céréales et trop sucré pour moi.

Comme une Blanche de l'Aube, 10. Aspect clair sans mousse. Texture fluide. Arômes de citronnelle. C'est très léger. De la bonne volonté pour cette Blanche artisanale, même si le résultat demeure anodin.

Comme une bière ambrée de l'Aube, 10. Aspect cuivré et trouble. En bouche, c'est aqueux avec des notes de malts et de fruits confits. Le résultat est plutôt plat, et manque de punch. Pas mauvaise au demeurant, mais sans relief.

Agréable IPA Chaourçoise