Carbonatation élevée et grosses bulles. Mousse éphémère. Robe jaune très claire. Nez sur les céréales, et particulièrement le maïs. Très rafraîchissant en bouche, avec de jolies notes céréalières. Quelques notes houblonnées relèvent le tout. Notes légèrement sucrées, mielleuses également. Fin de bouche crispy. Notes céréalières sur la longueur en bouche. C'est très rafraîchissant, et bien réussi !

Very nice Rye IPA 🍺