Nach dem viel zu sauren Hellen und dem knapp durchschnittlichen Kellerbier nun das Bockbier. Der Bock beginnt mit deutlichen Honignoten. Nach hinten raus merklich schwerer werdend, aber nie sprittig. Auch hier zeigt sich eine säuerliche Grundtendenz, die sich aber unterordnet und erst zum Ende etwas intensiver wird. Insgesamt ein charakterlich einfacher Bock, der aber gut zu trinken ist.

Nach dem viel zu sauren Hellen jetzt das Kellerbier. Dunkles, trübes Gold im Glas. Floral, Erdbeere, etwas hefig. Das ist recht hochwertig. Auch das Kellerbier endet dann säuerlich ohne ohne Herbe. Das ist sicherlich kein Einerlei, aber nicht meins.

Bierischer Dreikampf: Eine Brauerei, drei Bierstile. Helles, Kellerbier und der Bock. Die Biere bekommen in anderen Bewertungsportalen sehr gute Noten. Eins vorweg: Alle drei sind auffallend säuerlich bis sauer. Das Helle zeigt sich anfänglich floral-krautig, leicht hefig. Dann kommt eine durchgehende Sauernote und null Herbe. Schlecht kann das eigentlich nicht gewesen sein. Völlig durchgefallen!