Bon nez, broue généreuse et constante, couleur rousse opaque, texture soyeuse, goût caramel torréfiés avec une légère amertume constante.

Petite mousse au service qui persiste plutôt bien. Belle couleur blonde transparente légèrement trouble. Très peu de bulles plutôt grossières. Au nez c’est discret légèrement fruité (miel) En bouche c’est très doux et désaltérant. Encore une fois, en ce mois août au Canada par 35°C, même au bord de Lac Saint-Jean, il faut s’hydrater 🤪 Et directement sur la terrasse de la brasserie avec des serveuses et ce petit accent… 😍

Incroyable red ale et crémeuse. Goût tendre et on la boit sans s'en rendre compte