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La Blondie Pas Nette
2 betyg
La Blondie Pas Nette
France

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Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Brasserie artisanale d'Audun-le-Tiche
1 year ago
1.2
Robe brun foncé, limite noire, surmontée d'une fine mais dense mousse beige. Au nez, notes de café très légèrement chocolaté, puis belle expression des malts avec un côté légèrement caramélisé. En bouche, en premier lieu, il manque un peu de corps et de siruposité pour le style. Vient ensuite une attaque acide-amère assez peu commune, mais malheureusement pas très agréable. Le final est sec avec toujours ce côté acide-amer d'un café de qualité douteuse. L'alcool, bien que présent, ne domine pas. Clairement pas ma tasse de thé...