HopfenMichel Helles Prösterchen Ein schöner, mit Liebe gestalteter und ausgerichteter Biergarten, hat neu in Leipzig - Thekla eröffnet. Dort bringt Michel sein selbstgebrautes Bier an den Mann. Aktuell gibt es ein naturtrübes Pils vom Fass. Es ist gelb / orange. Die Blume ist zurückhaltend ausgeprägt, feinporig und hinterlässt schöne Blumenfetzen auf dem Bier und am Glasrand. Es riecht frisch nach Gras und grünem Apfel. Diese zwei Noten halten sich auch geschmacklich über die Trinkdauer und bringen eine ordentliche Portion Bitternis mit sich. Bei einer ordentlichen Carbonisierung ist es ein guter Durstlöscher. Es schmeckt den Besuchern offenbar so gut, dass Michel mit seinen Kapazitäten bereits ans Limit gekommen ist. Hilfe kommt von der Brauerei Lebenshilfe Halle e.V… Tolle Location + Story und lecker Bier 4/4,5/5