Rutscht für nen Craftbier in den Mainstream ab. Würd ich irgendwo bei Warnsteiner einordnen

Neue Kleinstbrauerei aus Lübeck seit 2021. Das Pils Natürtrüb steht sehr blass im Glas. Das Bier ist aber lecker, gut hopfig, dabei leicht fruchtig und ziemlich floral, gebraut mit Tettnanger und Crystal. Die Herbe zieht in der Mitte kurz deutlich an, um dann ausrollen zu lassen. Kein Pils aus dem Einheitsbrei.

Dieses Pils aus Lübeck ist sehr blass, schlierig-trüb und mit einer sehr dürftigen Blume ausgestattet. In die Nase strömen ausgeprägt grasig-florale Noten. Der Antrunk ist frisch, spritzig und auch hier grasig-floral angelegt, jedoch weniger ausgeprägt als in der Nase. Dafür kommt ein knackiges Stück Bittere ins Spiel. Der Auftritt dieser Bittere ist jedoch kurz und kaum nachhängend. Taugt sicher als Alltags-Pils; mal sehen, wie es der Markt annimmt.