Pas mauvaise mais attention à son amertume très présente.

Une pale ale blonde locale au SIA. Typée triple selon moi, robe jaune épaisse. Nez indescriptible. Au goût c’est puissant, assez épais. Du malt et de la levure à foison. Du costaud, à redeguster avec un palais plus neutre.

délicieusement sucrée et forte. goût entre miel et caramel. bonne mousse epaisse qui de tient pas trop longtemps parfaite effervescence

Déçu de cette sour... Couleur blonde plutôt foncée, peu de mousse qui ne reste pas. Au nez, ça sent les fruits. En bouche l'amertume arrive en premier puis un peu les fruits. Retour ensuite de l'amertume qui n'est pour moi pas agréable. C'est un peu comme si elle avait tourné. J'ai eu cette amertume un peu spécial sur une Neipa que j'ai brassé. En tout cas, je mets 2* mais c'est bien payé... Peut être une mauvaise bouteille.

Une très bonne petite bière locale pas trop forte pour un dimanche soir !