Amère mais pas trop, goût délicat d’hibiscus

Visuellement, ont retrouvé une bière à la robe blonde plutôt dorée, plutôt trouble avec très peu de mousse. Au nez, c’est étonnamment fruité, on retrouve des agrumes avec un aspect légèrement herbeux. Pour la texture, le corps est un peu gras, avec un peu d’épaisseur et presque aucune carbonation. Au goût, l’attaque est un peu acidulé, j’ai l’impression de retrouver un mélange de groseilles avec un soupçon de rhubarbe. Les agrumes prennent vite le pas pour un final plus doux et sucré. Une bière fruité qui est assez douce et réconfortante. Elle passe bien après une journée très alcoolisé ! Elle n’est pas réellement dans son élément avec le welsh par contre.

a slightly hazy, light brown appearance. in taste, cereals, but rather light for a triple. its alright!

Visuellement, on trouve une bière trouble à la robe blonde/ambrée et accompagnée d’une mousse blanche généreuse. Au nez, c’est très céréalier avec des saveurs légèrement amères, un soupçon légèrement mielleux pour une bière avec assez peu de malte. La texture est épaisse très fluide avec une carbonation légère mais tout de même un peu grossière. Au goût, l’attaque est maltée plutôt brève, puis se dessine en longueur sur un aspect légèrement plus fruité et une amertume très directe. Une bière avec un peu de coffre, on reconnaît de la triple. C’est goûteux et ça accompagne très bien un welche, mais ça manque un peu de finesse ou d’épices pour me plaire totalement. C’est une triple qui passe bien assez classique et qui s’apprécie sur des plats gras.

a clear, golden appearance. a spicy, slightly fruity taste. it's nice!

Bière à l'hibiscus, originale

Une belle houblonnée qui vous laisse un goût fruité et acidulé...une belle découverte...comme la photo 😈

Caramélisée et goûtue

Raffraichissante aux agrumes