Bof

Je n’étais pas une fan de ma deuxième bière du calendrier, alors j’ai choisi celle-ci pour remplacer ! Visuellement, on a une bière à la robe rose plutôt opaque et sans mousse. Au nez, on a des saveurs tres fruités avec de la fraise et un soupçon de framboise, c’est assez sucré. Pour la texture, le corps est un peu gras et avec une certaine légèreté. La carbonation est très fine et plutôt modérée. Le goût offre une mise en bouche assez aigre avec de bons arômes de fraises et toujours ce soupçon de framboises, la longueur de maintient puis le final laisse l’aigreur exploser subitement et se mélange ensuite sur des notes acidulées. Une bière tres goûteuse avec de belles formes. Elle attaque comme on aime, c’est peu sucré. C’est parfait avec un confis de betterave peu acide. Très classe, je recommande donc. Première de cet the brasserie, je vais garder un œil sur elle !

Une bonne Vienna Lager, bien faite mais sans plus.

Une lager qui garde un bon goût de malt en fin de bouche, mais sans plus.

Une Oatmeal Stout classique mais efficace, légère, bon goût de cacao, sympa !!

Bonne approche pour des personnes qui veulent découvrir les bières 🍻 stout. Pas trop forte, pas de goût prononcé. 👌