Zu Gast im Anthons Café in Carolinensiel und welch Wunder gibt es hier ein selbstgebrautes Hausbier. Das Anthons Pilsener ist hefetrüb und hellbernsteinfarben mit cremiger, weißer Blume on top. Es duftet herrlich frisch mit feinen hopfigen Noten von Mirabellen. Der Antrunk ist feinherb und sehr frisch mit schlanken, mild gehopftem Körper. Das helle Steinobst sorgt für den Frischekick und die Süffigkeit, die durch das trockene Mundgefühl verstärkt wird. Das Pils bietet einen tollen Brauhauscharakter und lädt zum weiteren Verkosten ein. Also, der Besuch im Speicher Café & Restaurant in Carolinensiel lohnt alleine schon wegen diesem Bier.