Das Spezial trifft meinen Geschmack deutlich besser als das Helle. Fast schlammiges rotbraun mit gefärbtem Schaum. In der Nase säuerlich malzig (Sachsen lässt grüßen 👋🏼), dazu Karamell. Beim Trinken passt diese Kombi für mich ganz gut, die herbe malzige Säure trifft auf Milchkaramell mit angenehmer Süße. Angenehm trinkbar, der Sonnenuntergang überm See macht die Stimmung perfekt.

Helles mit deutlichem Brauhaus-Charakter, dezent hopfig herb und etwas hefig, dazu eine etwas saure Malznote. Lässt sich gut trinken, solides Brauhausbier. Das beste an dem Laden ist aber definitiv die Aussicht über den Bodensee bis zum Säntis und mit Kindern der Spielplatz samt großer Hopsburg. Da drinkt sich das Bier als Aufsichtsperson gleich viel entspannter.

Etwas sauer, schmeckte fast wie ein Sauerweizen, falls es das überhaupt gibt. Keine Bananen oder Nelkennoten.

Sehr lecker, so stelle ich mir ein Craft-Helles vor. Leicht mehr Hopfen, als üblich bei einem Hellen.

Irgendwie zu säuerlich :( Papa hatte einen ganzen 6er Träger aus vom Bodensee-Urlaub mitgenommen. Von diesen Bieren waren 2 komplett ungenießbar. 2 voll in Ordnung und bei diesem Bier bin ich mir in 2 Probier-versuchen nicht ganz sicher, ob es so schmecken soll. Daher kann ich an dieser Stelle nur 3,5 Punkte geben. es hat ja schon irgendwas und das kleine Gasthaus-Brauerei Konzept unterstütze ich auch

Ich muss eben neutral bewerten weil ich glaub hier ist was bei der Produktion schiefgegangen . Oder ich hab falsch gelagert.