Une belle mousse crémeuse beige, une couleur marron orangée opaque. Une odeur d’épices très présentes. Saveur en bouche : café. L’amertume s’installe en bouche et y reste pendant de longues minutes. Une belle découverte, pour moi qui n’aime pas les bières ambrées.

Une bonne dose de houblon !

Une stout toute en douceur et en équilibre parfait pour attaquer l'automne. Avec une légere amertume et un petit goût lacté en fin de bouche.

Une pale ale en somme assez classique, qui ne tore pas trop sur le houblon mais qui est assez rafraîchissante !