Blanche légère assez parfumée bulles fines c'est vrai, très agréable une belle decouverte

Acidité trop prononcée pour moi, masquant tout le reste.

Ddm=11/23 Mousse brune qui et a pas tenu longtemps snif.Couleur noir et sa pétille finement. Un bon goût de malt torréfié.C'est doux et pas trop d'armertune en bouche.

C'est ma 500 ème je voulais bien bien en prendre une plus fort. Mais chez le caviste,c'était la plus fort en bière artisanale.Il y avait bien la Bernardus à 12%.C'est pas celle-ci que je chercher Belle collerette de mousse blanche, couleur jaune orange et sa pétille bien,sa ce voit qu'elle et non filtre car il y a du dépôt dans le fond.un goût fort en malt on sent l'Alcool de cette bière je trouve pas la douceur mais niveau armertune sa ce sent sur la fin et un autre goût que j'arrive pas à definir Amertume: 2/5 moi 3/5 Corps:5/5 c'est peu être ici que sa joue l'armertune. Longueur:4/5 Douceur:4/5 moi 3/5 je trouve pas vraiment la douceur. Bière sur lie et non pasteurisé et filtré et elle et bio sauf les levures Une brasserie pas loin de chez moi que je connaisser pas depuis hier et c'est bière faudrait que je l'ai déguster et chez le caviste il rester une seule triple et Blanche et rien d'autre.