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Brasserie du XIII
26 notes
Brasserie du XIII
France

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Avis

Post author: Tony Chag
Tony Chag
@ Poitou Bière Festival
3 months ago
4.0
Ce qui est annoncé est présent C'est une ambrée, bien dans le style, avec un goût fumé prononcé mais non écoeurant Bière plutôt sèche qui ne se boit pas si facilement Un petit plaisir occasionnel

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ La Cervoiserie poitevine
6 months ago
3.5
Bonne bière d'hiver... Accueilli par le malt, celui-ci est vite effacé par un mélange d'épices. Le final prolonge les épicés. Je trouve qu'elle manque une note d'alcool de style liqueur.

Post author: Tony Chag
Tony Chag
@ La Cervoiserie poitevine
7 months ago
4.0
Une bonne bière brune bien épicée Rien à dire, c'est sympa mais j'ai jamais adoré les bières épicées

Post author: Tony Chag
Tony Chag
@ La Cervoiserie poitevine
7 months ago
4.0
C'est beaucoup moins fade que la plupart des autres blanches car l'absinthe est prédominant mais on ne sent justement que ça, ça écoeure un peu C'est très sympa l'absinthe dans une bière mais il aurait peut-être fallu autre chose avec C'est bon mais pas incroyable

Post author: Tony Chag
Tony Chag
@ La Cervoiserie poitevine
7 months ago
3.0
Bière très, très....... très amère, c'en est écoeurant Saveurs plutôt herbacées et un peu houblonnées mais couvertes par l'amertume

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ La Cervoiserie poitevine
1 year ago
4.0
Elle titille bien les papilles... L'attaque est sur les épices et le pamplemousse. S'ensuit une touche poivré qui ravive cette bière. La fin de bouche sur les épices. Ce qui franchement agréable, l'ajout de la baie de timut est superbement dosé.

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ La Cervoiserie poitevine
1 year ago
3.5
L'attaque va directement sur les céréales caramélisées et le végétal des houblons. Des notes légèrement fruitée sur les fruits des vergers. L'amertume est sec et devient dominante en fond de bouche et légèrement astringente. IPA végétal sympa mais sans être extra.

Post author: Theo N
Theo N
@ La minute Blonde Poitiers
1 year ago
3.6
C'est ta mère