Habe es versehentlich bestellt. Mir sind diese IPA nichts.

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Im Glas präsentiert sich das „Sunn Seiterl“ in einem satten Goldgelb mit leicht orangefarbenen Reflexen & schöner Naturtrübung. Die üppige, feinporige Schaumkrone wirkt cremig & stabil und unterstreicht den frischen, modernen Ale-Charakter. 👃 Geruch: Frisch, einladend & wunderbar unkompliziert. Zarte Zitrusnoten treffen auf helle Malzaromen, frisches Getreide & feine florale Hopfenanklänge. Dazu kommen leichte Kräuter- und Honignoten, die dem Bier eine sympathische Wärme verleihen. 👅 Geschmack: Der Antrunk ist weich, frisch & harmonisch. Helles Bio-Gerstenmalz sorgt für eine sanfte Malzbasis mit dezenten Brot- & Honignoten, während der verwendete Bio-Spalter Select-Hopfen feine kräuterige, blumige & leicht zitrische Akzente setzt. Das Bier bleibt jederzeit angenehm schlank & enorm trinkfreudig. Die Bittere zeigt sich moderat & perfekt eingebunden, wodurch das „Sunn Seiterl“ genau das vermittelt, was Bierol verspricht: ein unkomplizierter Genussmoment auf der Sonnenseite des Lebens. 👄 Mundgefühl: Leicht bis mittelgewichtig mit angenehm weicher Textur & lebendiger, fein eingebundener Kohlensäure. Erfrischend, harmonisch & sehr süffig. 🏁 Abgang: Trocken, mild hopfig & angenehm frisch. Feine Kräuter- und Zitrusnoten bleiben kurz präsent, begleitet von einer sanften Malzsüsse. 📝 Fazit: Das „Sunn Seiterl“ ist ein wunderbar zugängliches BIO Golden Ale mit viel alpinem Charme. Bierol verbindet österreichische Bio-Rohstoffe mit moderner Craftbeer-Drinkability und schafft damit ein Bier, das unkompliziert, frisch & gleichzeitig charaktervoll wirkt. Ein ehrliches Wohlfühlbier für sonnige Momente – selbst wenn’s draussen einmal dunkel ist. 😉 🍽 Foodpairing: 🥨 Brezn & Obazda 🥗 Sommerliche Salate 🐟 Gebratene Forelle 🍔 Chicken Burger 🧀 Milder Bergkäse

Fruchtig nach Ananas, typisch pale ale. Viel Kohlensäure. Leicht bitterer Abgang.

Zåpfn Bio Zirbenradler von Bierol 🇦🇹 mit Aufguss von Hibiskus und natürlichem Zirbenaroma. Leicht zitronig im Aroma. Nette Mischung aus Citrus und Wald im Geschmack. Mir unterm Strich etwas zu wässrig.