Bierol - Wheatenstein Prösterchen Türchen 11 beherbergte einen von mir favorisierten Bierstil, ein Imperial Weizen, oder auch Weizenbock. Er ist 🌈bernsteinfarben, trüb 🌼normal ausgeprägt, wenig stabil 👃fruchtig, bananig, leichte Säure 😋der erste Schluck wirkt etwas künstlich… …und erinnert dadurch mehr an Geleebananen. Vorteil davon ist, dass er nicht ganz so süß ist. Ist es wirklich ein Vorteil? Denn zur Mitte hin wirkt er körperlos und geht dann in einen Abgang nach Nelke und leichter Fruchtsäure in Richtung Aprikose über. Meines Erachtens hätte er etwas mehr Körper vertragen, aber das ist Jammern auf hohem Niveau. 4/3,5/4/4

A decent drink with a nice citrusy aroma and a subtle herbal hoppy note mixed in. It has a similar taste profile but with a subtle maltiness throughout, leading to a slight sweetness to finish. There is a slight bitter aftertaste, but it is enjoyable. Overall, it is a smooth and easy-drinking session ale.

Die Nr. 11 aus dem Mr. Hop Adventskalender ist ein Imperial Weizen. Hab ich so noch nie gehört und wäre mit Weizenbock auch richtig bezeichnet. Es ist trüb orange und die recht sahnige Blume bleibt im 5mm-Bereich länger präsent. Es riecht intensiv bananig begleitet von einer nicht ganz so intensiven würzigen Note. Der Antrunk ist relativ sämig und nimmt die in der Nase erkannten Noten in gleicher Intensität, aber umgekehrter Folge, wahr. Mit der Zeit wird es süßer und gibt einen angenehmen Kontrapunkt zur Würze. Gegen Ende macht sich sowohl der Alkohol als auch noch eine gewisse Säure bemerkbar. Für mich ein durchaus guter Standard-Weizenbock.

Bierol | Wheatenstein | Imperial Weizen Weizenbock…. ….würde ich es nennen, dieses als Imperial Weizen (Quatsch) gebrandete, 7,5%ige bernsteinfarbene Bier, daß nach Geleebananen riecht. Mich hat das Etikett mit dem Weizenfrankenstein sofort begeistert. Toll gezeichnet. Der Weizenbock kann mit dem 5 Sterne- Etikett nicht ganz mithalten, ist mit der ordentlich süßen Banane, der Gewürznelke und der dezent alkoholischen Note aber durchaus gut zu trinken. Schön sämig und gehaltvoll ist er, bietet bei geringer Karbonisierung und fettem Belag im Mundraum trotzdem eine frische Note und ist einfach unkompliziert, wirkt aber wie ein normales gehaltvolleres Weissbier. 

Türchen 11 👁 trüb, orange-golden; so richtig Schaum mag da nicht entstehen 👃🏻 intensiv bananig 👄 Im Antrunk erschlägt mich eine fruchtige Süße, die mich an Geleebananen erinnert. Hinzu kommen überreife Aprikosen. Das ist ordentlich drüber, zumal es dann in einer leicht säuerlichen Wässrigkeit dahinplätschert. Was das Auge schon erblickte, bestätigt der Gaumen: Kohlensäure ist da fast garkeine dabei, hätte diesem Bock aber mehr als gut zu Gesicht gestanden. Jetzt sehe ich aber in den anderen Rezis üppige Schaumkronen und lese "moussierend"... Entweder stimmt mit all euren Dosen etwas nicht, oder mit meiner... 🤔 Ich nehme es dennoch, wie ich es im Glas vorfinde, da ich kaum je Gelegenheit zum Nachtesten haben werde und dann ist das Ergebnis eben wie es ist.

Zur Einstimmung auf die Weihnachtsfeier gibt's das gestrige Türchen vom Adventskalender, ein Imperial Stout war mir dann doch zu heftig zum verglühen. 😁 Satt trübe Orange, Schaum baut sich nur semi auf. Die Nase ist Standard, vollreife Banane, würzig mit Säure. Auch beim Trinken sind diese Aromen die den Ton angeben, überreife Banane, noch etwas anderes fast schon gäriges heimisches Obst, Gewürznelke bzw noch weitere Kräuter, dazu eine kräftige Säure. Trinkbar aber nichts besonderes. Meine persönliche These das es eigentlich außerhalb von Bayern kaum brauchbare Weizenböcke gibt wird mal wieder bestätigt.

It pours a hazy, golden colour with a white head. Aroma is malty. Flavour is malty with a slightly citrusy hop finish.

Bierol - Wheatenstein Imperial Weizen Optik: Stark trüb, bräunlich, der Schaum ist nicht sehr ausgeprägt. Duft: Etwas verhalten zeigt sich hier das Wheatenstein. Klar bekommt man klassisches Weizenaroma, Hefeester kommen durch, auch Weizenmalz. Das Ganze wirkt aber noch etwas undefiniert. Geschmack: Sämig, der Alkohol kommt erstaunlich wenig durch. Stimmt da die Vorkommazahl überhaupt? Etwas Süße und Frucht à la Banane ist aber gut zu erkennen und baut sich im Trinkverlauf auch weiter auf. Echt gut trinkbar und definitiv nicht verkehrt, aber geschmacklich würde noch etwas mehr gehen. Rund, ohne Ecken und Kanten, und dadurch auch etwas „unbockig“. Selten einen so weichen und geschmeidigen Weizenbock getrunken, in Sachen Geschmackstiefe wäre aber noch etwas Luft gewesen. Das positive überwiegt. Ohne meckern und jammern volle 4 Sterne.