Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
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Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
Montreal, Canada
McAuslan Brewing began operations in January of 1989. Located at 5080 St-Ambroise Street in Montreal’s St-Henri district, it has established itself as Quebec’s foremost micro-brewery. Our mission is to brew and distribute award-wining, world-class specialty beers.To educate and develop our staff, clients and consumers about beer. To maximize the human potential of our personnel, support our community and pro-actively protect our environment.
www.mcauslan.com
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Reviews

Post author: Jocelyn D
Jocelyn D
4 days ago
St-ambroise stout imperiale, Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
St-ambroise stout imperiale
9.2% Imperial Stout. Brasserie McAuslan (St-Ambroise).
2.9
Nez discrèt, broue crémeuse et constante, couleur noir opaque, texture soyeuse, goût torréfaction et amertume prononcé.
Post author: Jean-françois C
Jean-françois C
24 days ago
St-Ambroise Érable / Maple, Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
St-Ambroise Érable / Maple
4.5% Red Ale / Amber Ale. Brasserie McAuslan (St-Ambroise).
4.0
Goût légèrement caramélisé de sirop d'érable... Agréable
Post author: Roby1965
Roby1965
2 months ago
St-Ambroise Érable / Maple, Brasserie McAuslan (St-Ambroise)
St-Ambroise Érable / Maple
4.5% Red Ale / Amber Ale. Brasserie McAuslan (St-Ambroise).
3.8
Une jolie robe ambrée foncée, un petit nez bien sympathique sur le sirop d'érable, en bouche les notes d'érable explosent, la sucrosité est plutôt faible (et c'est tant mieux), il y a une petite pointe torréfiée bien agréable, on a un bel équilibre, je suis bluffé. Au final, une belle réussite, je pense quand même qu'il faut s'arrêter à une ou 2, sous peine d'écoeurement. Sinon bravo !